Характеристики #NAME_RP#
Минимальный заказ от 20000 кг., кратно упаковкам.
Отгрузка #NAME_RP# оптом на поддонах осуществляется за дополнительную плату в 60 коп./кг.
Выписка ветеринарного свидетельства не включена в стоимость продукции, составляет 400 ₽
Цены, фасовка, наличие
Молоки оптом в Ростове-на-Дону
Молоки лососевых рыб готовят разными способами в странах Скандинавии, Японии, России и в странах СНГ.
Молоки считаются деликатесом и пользуются успехом благодаря необычному вкусу и рекордному содержанию полезных и питательных веществ. На западе молоки лососевых зачастую используют в производстве косметических средств с питательным и омолаживающим действиями, а также при борьбе с пигментными пятнами.
Калорийность лососевых молок составляет всего около 100 ккал. На 100 гр. молок лососевых рыб приходится до 20 гр. белка, до 2 гр. жиров и менее 1 гр. углеводов.
Для сохранения максимального количества полезных веществ, молоки не следует готовить длительное время. Можно просто слегка обжарить молоки или потушить. Также из них готовят омлеты и салаты, оладьи и паштеты, множество различных блюд.
Польза молок лососевых
- При употреблении в пищу молоки лососевых рыб содержат много белка, незаменимые аминокислоты.
- Содержится большое количество минералов: фосфор, железо, кальций, магний, калий, натрий.
- Витамины, которые содержатся: А, С, Е, В1, В2, В12.
- 100 граммов молок закрывают суточную потребность в витамине В12 на 90 %.
- Среди всех рыбных молок в лососевых самое большое содержание жирных Омега-3 кислот.
- Содержат протамин – животный низкомолекулярный белок с уникальными свойствами.
- Молоки помогают укрепить сердце, нормализует работу мозга и всей нервной системы, улучшает состав крови.
- Нормализует содержание в крови сахара и холестерина.
- Замедляет старение кожи, укрепляет кости, волосы и ногти.
- Ускоряет жировой обмен и метаболизм, повышает иммунитет.
Условия покупки в Ростове-на-Дону (Россия)
Вы можете купить молоки оптом в Ростове-на-Дону любыми партиями по безналичному расчету, начиная от 1000 кг. Стоимость будет формироваться в зависимости от объема заказа. Доставка осуществляется со склада к Вашему месту назначения.
Компания «Атлант» — крупный поставщик свежемороженой рыбы и морских деликатесов оптом. Мы осуществляем продажу и доставку высококачественной продукции от российского и импортного производителя по конкурентным ценам. Мы имеем хорошо оборудованные склады и парк специального транспорта для перевозки замороженной рыбы. Оптовая стоимость на молоки лососевых представлена в разделе «Прайс».
Доставка
Мы доставим молоки лососевых рыб или комплексный заказ на рыбу и морепродукты от 500 кг. в Екатеринбург, Санкт-Петербург, Москву, Челябинск, Астану, Владивосток, Пермь, Ростов-на-Дону, Самару, Сургут, Уфу и любой другой город России, Казахстана или любой другой страны СНГ.
Позвоните нашим менеджерам по телефону или оставьте заявку на сайте, и вы сможете купить молоки лососевых рыб со склада или на заказ. Минимальный заказ от 500 кг, кратно упаковкам. Цены на молоки указаны в прайсе, или уточните у менеджеров. Доставка в любые регионы!
Для покупки #NAME_RP# оптом в Ростове-на-Дону нажмите кнопку "Заказать". Далее заполните все поля формы "Товар под заказ" и нажмите «Отправить».
После заказа Вам перезвонит наш менеджер и уточнит условия заказа.
Оплата продукта: #NAME_RP# оптом в Ростове-на-Дону (Россия) осуществляется в безналичном порядке путем перечисления денежных средств на расчетный счет Поставщика на основании платежного поручения Покупателя.
Доставка #NAME_RP# оптом осуществляется в Ростове-на-Дону, а также в любой другой город по России. Минимальная партия - от 20000 кг. Возможен самовывоз продукции с наших складов. Подробности доставки уточняйте у наших менеджеров.
Мы используем специальный транспорт, предоставляемый нашими партнерами. Это помогает быстро доставить оптовую продукцию.
Поддержание высокого качества свежезамороженной рыбы требует сочетания правильной упаковки и оптимальных условий транспортировки. Во-первых, следует обратить внимание на выбор упаковочного материала. Идеальным вариантом является использование специальной пленки, которая обеспечивает герметичность и защиту от воздействия внешних факторов, таких как влага и кислород. Это помогает предотвратить окисление жиров и сохранить свежесть рыбы.
Очень важно правильно упаковать рыбу перед ее замораживанием. Рыбу следует отделить друг от друга и соблюдать определенные промежутки, чтобы избежать прилипания кусков друг к другу. Кроме того, стоит убедиться, что рыба полностью защищена от контакта с воздухом, чтобы предотвратить возможные повреждения или потерю качества.
Если рыба должна быть транспортирована на дальние расстояния, необходимо обеспечить ее правильные условия хранения во время перевозки. Следует выбирать специальные контейнеры или упаковку с контролируемым температурным режимом. Поддержание оптимальной температуры, близкой к температуре замораживания, способствует сохранению свежести и текстуры рыбы.
Также стоит учесть, что при транспортировке рыбу следует избегать механических воздействий или резких колебаний, которые могут повредить ее структуру. При соблюдении правильных условий упаковки и транспортировки свежезамороженная рыба сохраняет свое качество и питательные свойства, что позволяет потребителям наслаждаться ею даже после длительного времени хранения.
Межгосударственный стандарт ГОСТ 1368 - 2003 Рыба. Длина и масса
Межгосударственный стандарт ГОСТ 17660 - 97 Рыба специальной разделки мороженая
Межгосударственный стандарт ГОСТ 20414 - 2011 Кальмар и каракатицы мороженые
Межгосударственный стандарт ГОСТ 32366 - 2013 Рыба мороженая
Межгосударственный стандарт ГОСТ 32910 - 2014 Сельдь мороженая
Решение Совета Евразийской экономической комиссии №162 от 18.10.2016
Решение комиссии таможенного союза №880 от 9.12.2011 О принятии ТР ТС О безопасности пищевой продукции
Решение комиссии таможенного союза №881 от 9.12.2011 О принятии ТР ТС Пищевая продукция в части ее маркировки
Федеральный закон от 2.01.2000 О качестве и безопасности пищевых продуктов
Приказ Минтранса России от 4.03.2019 №66 Об утверждении Правил перевозок железнодорожным транспортом скоропортящихся грузов